Pokazywanie postów oznaczonych etykietą babka. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą babka. Pokaż wszystkie posty

sobota, 14 kwietnia 2012

Babka

Zamiast  mazurka na święta ,w tym roku upieczona  została  babka :






4  jajka
1  szkl  cukru
1  cukier waniliowy
1/2  szkl  mąki  ziemniaczanej
1  szkl  mąki  pszennej
1  łyżeczka  proszku
1  olejek  arakowy lub  rumowy
1  roztopiona  margaryna schłodzona
trochę kakao

Ubić  jajka  z  cukrami , dodać przesiane mąki z proszkiem . Wlać trochę olejku i margarynę . Wymieszać i wylać 3/4 do formy wysmarowanej margaryną i wysypanej kaszą manną. Do reszty  ciasta dodać kakao , wymieszać i wlać do foremki. Przepis na korytko  36x 10 cm. Piekłam w  160 stopniach z termoobiegiem do tzw suchego patyczka.


Babka jest bardzo smaczna, ale ma tendencje do zakalca. Może należy zmniejszyć ilość margaryny